Empfehlung vom Chefkoch

Frische Champignons in gewürztem Kichererbsenmehl ausgebacken

Saftig, gebratenes Hühnerbrustfilet mit lngwer, Knoblauch,
Zwiebeln, Tomaten und Paprika

Zartes Hühnerfleisch mit frischen Chmapignons,
Knoblauch, lngwer in würziger Soße

Gebackenes Hühnchenbrustfilet in würzig
süß er Sauce mit Zwiebeln, Paprika, lngwer und Koriander

Lammfleischstücke mit frischen Tomaten,
Zwiebeln und Ingwer, nach spezieller nordindischer
Art gewürzt

Zartes Lammfleisch, zubereitet mit Zwiebeln
und Tomaten in einer würzigen indischen Masalasauce,
garniert mit Koriander

Groß garnelen eingelegt in einer Knoblauch-lngwer-Paste,
gekocht in Tomaten-Sahnesauce und Butter

Hühnchenbrustfilet in Cashewnüssen, Mandeln und Sahne eingelegt
nach lndischer Art im ,,TANDOOR-OFEN" gegrillt

Hähnchen, Rotbarschfilet, Ente gebraten mit Paprika, Zwiebeln,
Zucini, Tomaten und lngwer, auf heiBer Platte Serviert, dazu Currysoße