Beliagen

25. Bhatura BM 1,90 €

Frittierts Brot aus Weizenmehl

26. Roti 1,90 €

Fladenbrot aus Volkornmehl


27. Naan Brot BM 1,90 €

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

28. Butter Naan BM 2,30 €

Naan mit Butter zubereitet


29. Knoblauch Naan BM 2,50 €

Naan mit Knoblauch zubereitet

30. Alu Paratha BM 2,60 €

Hefeteigbrot, gefüllt mit Kartoffel


31. Cheese Naan BM 2,90 €

Fladenbrot aus weizenmehl, gefüllt mit
geriebenem Rahmkäse im Lehmofen

32. Raita BM 2,50 €

Joghurt mit Kartoffeln, Tomaten und Gürken,
garniert mit gebratenem Kreuzkümmel


33. Mango Chutney 1,90 €

Eingelegte Mango in einer SüB-Sauer-Sauce

34. Mixed Pickels 1,90 €

Eigelegtes indisches Obst scharf